やるしかない!

数年前から神様のお告げか?
「いきなり団子屋」がしたいと公言し始めました。

ただ、芋が好き。
熊本の名物のスイーツを県外の方にも紹介したい。
農家の作物の生産から加工まで、そして消費者までの流れに関わりたかった。
とシンプルで、熱い想いから店をすることになりました。

でも、その裏にはもっと深い想いがあります。
これから少しずつ、書いていきたいと思っています。

とにかく団子屋の女将の奮闘記「おだんご日和」
よろしくお願いいたします。
[PR]
by ikinarii | 2011-09-24 09:03
<< 運命?