感謝と反省!

本当にありがたいことです。
取材の依頼。
テレビ局の取材が多く、感謝しています。
カフェオープンにあたり、広告宣伝費はまだ使っていません。
年末に、新年度の放送予定で取材が2件が入っています。
が、それを終えたらしばらく静かにしておこうと思っています。
先日、テレビの取材が終わって、テレビ局の方が店内にまだいらっしゃるときに、一人の女性が食事に来れました。
食事を終えた帰り際に
「店内が落ち着かずゆっくり食事が出来なかった。」とのご指摘。
取材中、何組かのお客様も帰られました。

これは反省点です。
わざわざ来て下さったお客様をおもてなし出来なかった。

なので、来年からはちょっと静かにしておきます。
まだスタッフも不慣れな点があり、サービスが行き届かないところもあります。

来年は「感謝と反省」を再確認して、ゆっくりとくつろげる雰囲気づくりに努めます。
by ikinarii | 2011-12-20 20:10
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