器季家定食

熊本ごはんと言えば、
「だんご汁」
「馬肉の甘辛丼」
をおススメ。

器季家定食は、熊本産の米粉で作った団子入りの季節野菜の団子汁。
数種類の削り節をベースにした、あっさりタイプの上品な味。
25年も火を入れて、タレを守り続けた馬肉の甘辛肉ごはん。
小鉢2品に観にデザートで1200円。

熊本ごはんとして自慢の定食です。
そして
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殆どの方が、完食して下さいます。

つくる側としては、この空っぽのお盆を片付けるのが、嬉しい時です。

お米は水が美味しい菊池米
小麦粉、米粉は熊本県産
野菜も熊本県産の旬のもの。

お惣菜も手作りです。デザートも。

器季家の熊本ごはん。

一度、お召し上がりください。

食後の珈琲は200円で。
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by ikinarii | 2015-12-14 18:28
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