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着物美人のつくるもの

器季家のコンセプト「つくるdeつなぐ」
実践している器季家のメンバー。
その中で、着物美人のゆかりさんがつくるものは、お料理の他に組みひもがあります。
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この着物の帯締めも彼女の作品。
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絹糸を染めたもので編んでいます。
きれいな色と編みこみのデザインが素敵ですね。
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世界にひとつのてしごと。
器季家にて、展示販売しています。
6480円~
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by ikinarii | 2015-03-29 15:09

彩り小鉢ご膳

しっかりお酒を飲みたい方にお勧めの「彩り小鉢ご膳」
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器季家の料理は、すべて手作り。お母さんの味。
馬肉の甘辛煮は、20数年秘伝のタレに火を入れてきたものです。
「彩り小鉢ご膳1800円」

熊本の旬丸かじり野菜 (時価)
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水俣の愛林館手作り味噌でオリジナル味噌マヨディップと一緒に。
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by ikinarii | 2015-03-28 16:40

熊本城下町、夜の町家で晩酌を!

器季家バルは気軽に立ち寄れる大人の空間。
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お昼とはまた一味違った雰囲気の町家の夜。
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おひとりさまでも、カップルでもお気軽に。

小鉢3品とビール中瓶一本の「晩酌セット」(1200円)から始めませんか。
器季家の夜を。
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by ikinarii | 2015-03-26 09:27

おでん始めました。

器季家バルがはじまりました。
おひとりさまの女性、団体での夜会。
町家の夜の空間で、楽しく美味しいひと時を。
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カウンターの中では、ゆかりさんがおもてなし。
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赤いちょうちんの灯りが見えたら、是非覗いてみてください。
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お酒から惣菜、夜ごはん。おでんに蒸し野菜。
ちょっと会話しながら楽し晩酌でもよし。
皆でワイワイ楽しい飲み会でも。
団子汁、肉うどん、さくら丼もお出ししています。

器季家バル。
オーダーストップは9時。

町家で晩酌タイムをお楽しみくださいね。
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by ikinarii | 2015-03-24 09:31

ナンシーの町屋de夜会

昨夜は、新町木村酒店のナンシーさんの夜会が器季家でありました。
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知らない方同志もナンシーさんのおもてなしで和やかな雰囲気に。
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後姿も美人のナンシー姫。
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ナンシ―姫おすすめのお酒と
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器季家の蒸し野菜や、ピクルス。
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おでんに、季節のお惣菜。
そして、プリーズ昌子さんのケーキ。
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なんて贅沢な夜会なのでしょう!という時間でした。

皆さん楽しんで頂けたようで、良かった。
ナンシ―姫、今度は殿も一緒に楽しい企画を考えて下さいね。

お疲れ様でした。


器季家はカフェ、バル共に貸切2時間で楽しいイベントも受け付けます。
会議と食事、ワークショップ。女子会、男子会。
音楽ライブに、朗読会。
楽しいイベントの企画は、いつでも器季家店長までご相談くださいね。

ココチカラを発揮してお手伝い致します。
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by ikinarii | 2015-03-21 08:56

沖縄ライゼ展

6月6日から2週間器季家では、沖縄の作家作品と沖縄フードをメニューにする「沖縄ライゼ展」を開催します。

器季家の女将のルーツは沖縄なので「ルーツ」をスペイン語で調べたらRaizが出てきた。
直訳は「根」呼び方はライズとライゼの間くらいの発音。
ルーツを未来に繋ぎたいので、私はライゼ(来世)と呼ぶことにしました。

作品を出展してくださるのは、陶芸家山田義力ご夫妻。
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そして
琉球伝統工芸の紅型染めの染色家、金城宏次さん。
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漆器作家、謝敷真起子さん。
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吹きガラス作家、小野田郁子さん。
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器季家で、「日々の暮らしに沖縄のイロドリを!」を開催します。
お楽しみに!
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by ikinarii | 2015-03-17 20:09

木村酒店の町屋de夜会

3月20日、夜8時から10時まで開催
新町木村酒店の「ナンシー&トッドの町屋de夜会」は、満席になりました。

お問い合わせ等で、お断りした方々へ
申し訳ございませんでした。
また楽しい企画を立てます。

唐人町の町屋で楽しい夜会。

ご案内いたしますね。

普段は気軽に、女性のひとり酒も楽しめますよ。
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器季家のお姉さまと会話を楽しむカンウンタ―もあります。
ひとりでも、淋しくありませんよ!


器季家Bar
3月23日月曜日から、ぼちぼちはじめます。

季節の蒸し野菜、おでん、その日の気まま惣菜などなど。

4名様以上のご来場は、事前にご予約下されば幸いです。

096-211-2088
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by ikinarii | 2015-03-14 09:30

おでんあります。

3月23日から、器季家Bar(バル)営業開始です。
オーダ―ストップは夜9時。
気ままな女将、くみこがおります。
自慢は、出し。数種類の削り節を丁寧にこして作ります。
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具を食べた後のだしを最後まで飲んでしまいたくなるはず。
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by ikinarii | 2015-03-11 11:34

日曜日・祝日

器季家カフェは、日曜祝日も営業しています。

営業時間は
11時から17時まで。


ご予約いただければ、ゆっくり座って頂ける席もご用意して、お待ちしております。
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by ikinarii | 2015-03-11 11:25

夜の営業時間のお知らせ

3月23日より、夜10時まで営業します。
町家Bar器季家として。
バルとはスペイン語で、居酒屋。
熊本市城下町、夜の町家空間を楽しんでもらう企画。

「町家再生と地産知笑プロジェクト」
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企画期間は9月末まで。

熊本産の旬の野菜や産物で家庭料理、お酒でおもてなし。
町家で、晩酌、夜ごはん。
そして、「ひと・もの・まち」を繋ぐ楽しいイベントも色々考えています。

3月20日金曜日20時から22時は
新町木村酒店の、
トッドとナンシーご夫妻がセレクトした
お酒を飲みながら楽しみましょうの会。
会費2500円。

お酒券3枚と器季家の旬菜家庭料理、プリーズのおとなのケーキ
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美味しい時間が楽しめますよ。

完全予約制です。

096-288-2011 器季家まで
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by ikinarii | 2015-03-04 20:02