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今夜の器季家

今夜は満月。
夕方の雨も上がり、月灯りの空も明るい夜。
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晩御飯の時間までオープンしている器季家。
8時までオーダーを受けています。
晩酌とおでんがおススメ。
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もちろん、珈琲を楽しむ方もあれば、金時ぜんざいを食べる方も。
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店内のギャラリーショップコーナーには
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久木野窯の新作、椿シリーズの器が並んでいます。
丁寧な筆の絵付けが素晴らしい。
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カップル類も揃っています。
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今の季節にピッタリの一点ものの洋服はちよみさん作。
どれも着心地が良く、飽きのこないデザイン。

そして、沖縄豆菓子も再入荷。
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沖縄でしか買えない美味しい豆菓子。熊本では器季家でのみ販売。
ビールを頼んで、数種類の豆菓子を味わう。これもOK!
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そして、晩ごはん担当のゆかりさんが作っているものは
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熊本産の小麦粉、米粉、サツマイモを使った、器季家の手作り団子。
団子汁に入れるもの。
手間暇はかかります。でも、美味しさに手作りは不可欠です。
明日も美味しい団子汁も皆様に食べて頂けるよう、作っています。

今夜の器季家の様子でした。
秋の夜長を楽しむひとつ。

女性一人でも晩酌セットは楽しめますよ!の一言は言いたい!
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by ikinarii | 2015-10-28 00:15

久木野窯

器季家の店内に、可愛い立ちウサギがいます。
それを作成したのが、南阿蘇に工房を持つ、久木野窯の伊比井ご夫妻。
今伝統工芸館で、作品展を開催中。
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25日まで、伝統工芸館で開催中です。
その後しばらく、器季家でも展示販売させていただきます。

丁寧に作られた器たちで、秋の夜の宴はいかがでしょうか。
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by ikinarii | 2015-10-22 08:20

熊本の家づくり相談室

器季家の女将は、熊本の家づくり集団「空楽」のメンバーでもあります。
常日頃は、家を解体して建替えたり、土地を探して新築の家を建てたり、リノベーションをしたりするプロ集団の中の営業的役目で動いています。

その動きの中で、出会ったのが器季家を営んでいる建物です。

素晴らしいこの町屋を何とか活かして守りたい!から始まったカフェです。

なので、器季家カフェで、家づくりの相談や、打ち合わせもしています。
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山都町に新築の家を建てる計画の打ち合わせをしている写真です。
建築士とお客様のご都合で、夜の打ち合わせになりました。

これから土地を探し新築の家を建てたい方、建て替え希望の方、マンションのリフォームをしたい方
家づくりのお金の相談など、何でもOKです。

完全予約制ですが、器季家で飲み物を頼んで頂ければ、60分程度のご相談は無料でお受けしています。

ご相談は 090-9070-8168  東まで

家づくり日記 「ファーレ通信」日々更新中!(色字クリック)
空楽HP
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by ikinarii | 2015-10-11 07:54

だしおでんセット

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器季家自慢の出しおでんにおにぎりと小鉢付きで、
「だしおでんセット」800円

寒い季節、温かいおでんで、心も体も温まりますよ。
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by ikinarii | 2015-10-02 07:32

10月からのメニュー

涼しい秋の到来。
10月から新メニュー登場です。
と言っても、

夜出していたおでんを昼の定食に。
夏限定の億縄そばを、定番メニューに。


好評につき、ファンの方に応えて10月からまた美味しい味を提供させていただきます。

詳細はまた。
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by ikinarii | 2015-10-01 09:01